中信建投:安琪酵母多元业务打开新的增长空间,酵母提取物YE的潜力巨大

证券时报e公司讯,中信建投认为,安琪酵母深挖产品潜力,布局衍生产品。YE提鲜功能强大、安全健康。欧美、日韩等发达国家的YE使用占鲜味剂市场30%以上,而我国目前仍处于对传统鲜味剂(味精等)替代过程的初期,仅仅2%,未来YE在下游应用领域的渗透率有望不断提升。2021年9月,公司在考虑到成本大幅上涨的背景下,对多数产品进行了提价,平均提价幅度超过15%,酵母产品使用具有刚需属性,且占成本比例小,提价接受度高。未来随着成本端回落,公司提价带来的业绩弹性有望实现。

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